بازگشت هند به بازار جهانی برنج؛ با افزایش ذخایر دولتی و لغو ممنوعیت صادرات، هند به تعیین‌کننده اصلی قیمت جهانی برنج تبدیل شده؛ بررسی‌ها نشان می‌دهد قیمت‌ها تا سال ۲۰۲۶ پایین باقی خواهند ماند.

به گزارش صنعت‌صنف، بررسی مشترک علیشر میرزابایف، دانشمند ارشد موسسه بین‌المللی تحقیقات برنج (IRRI)، و جرمی زوینگر، مدیرعامل شرکت رایس تریدر، نشان می‌دهد که ذخایر دولتی برنج هند تا ماه اوت به ۳۷.۹ میلیون تن رسیده است. این افزایش چشمگیر تحت تأثیر برداشت بی‌سابقه محصول و خرید در حداقل قیمت حمایتی (MSP) بوده است.

با توجه به برداشت جدید که حدود ۳۰ میلیون تن بیش از مصرف داخلی هند برآورد می‌شود، وضعیت عرضه مازاد در این کشور تأثیرات گسترده‌ای بر بازار جهانی برنج خواهد داشت.

هند در مارس گذشته آخرین ممنوعیت صادرات برنج را لغو کرد و پیش‌بینی می‌شود صادرات این کشور در سال جاری به ۲۳.۵ میلیون تن برسد.

تا پایان ماه اوت ۲۰۲۵، هند بیش از ۱۴.۷ میلیون تن برنج صادر کرده که به‌مراتب بیشتر از صادرات تایلند (۴.۷ میلیون تن) و ویتنام (۶ میلیون تن) بوده است. این حجم بالا موجب کاهش چشمگیر قیمت‌های جهانی شده و هند را به بازیگر اصلی در تعیین قیمت تبدیل کرده است.

کشورهای واردکننده، به‌ویژه در آفریقا و آسیا، از کاهش قیمت‌ها بهره‌مند شده‌اند و هزینه‌های واردات مواد غذایی کاهش یافته است. در مقابل، صادرکنندگان رقیب با افت درآمد و از دست رفتن موقعیت رقابتی مواجه شده‌اند؛ به‌ویژه کشاورزان در کشورهای آسیایی که با کاهش درآمد روبرو شده‌اند.

بررسی‌ها نشان می‌دهد که ذخایر بالا، ظرفیت محدود انبارداری و برداشت جدید در هند، فشار نزولی بیشتری بر قیمت جهانی وارد خواهد کرد.

در سطح جهانی، تولید برنج در سال‌های ۲۰۲۴ تا ۲۰۲۵ به حدود ۵۴۱ میلیون تن رسیده و نسبت ذخایر به مصرف جهانی از ۳۴ درصد فراتر رفته است؛ یکی از بالاترین سطوح ثبت‌شده تاکنون.

پیش‌بینی می‌شود قیمت جهانی برنج تا سال ۲۰۲۶ پایین باقی بماند، مگر آنکه شوک بزرگی در بازار رخ دهد. واردکنندگان بزرگی مانند فیلیپین و اندونزی نیز پس از ایجاد ذخایر در دوره‌های گذشته، خریدهای خود را کاهش داده‌اند تا از تولیدکنندگان داخلی حمایت کنند. این کاهش تقاضا، مانعی برای افزایش قیمت در کوتاه‌مدت خواهد بود.