ماهیان خاویاری به همایش ملی می‌روند؛ هفتمین همایش ملی ماهیان خاویاری، نمایشگاه خاویار و صنایع وابسته با شعار خاویار ایرانی، نشان جهانی برگزار می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت‌صنف، هفتمین همایش ملی ماهیان خاویاری، نمایشگاه خاویار و صنایع و ابسته با شعار خاویار ایرانی، نشان جهانی روز یکشنبه 26 تیرماه از ساعت 9 صبح تا 16 به صورت حضوری و آنلاین در  محل سالن صندوق نوآوری و شکوفایی ریاست جمهوری برگزار می‌شود.

بنابر این گزارش به‌دلیل محدودیت‌های کرونایی و همچنین ظرفیت محدود سالن همایش و نمایشگاه جانبی صندوق نوآوری و شکوفایی نهاد ریاست جمهوری، حضور فیزیکی در محل همایش فقط از طریق ثبت‌نام در سامانه و با داشتن تاییدیه ثبت‌نام امکان‌پذیر است و ورود براساس فهرست اسامی ثبت‌نامی‌ها مجاز خواهد بود. بنابراین متقاضیان می‌توانند برای ثبت‌نام حضوری از طریق لینک /https://elisalamat.com/7conference و برای حضور مجازی در وبینار از طریق لینک online.inif.ir/ch/event اقدام کنند.

به گزارش صنعت‌صنف، محورهای همایش شامل: تولید ماهیان خاویاری در ایران و جهان، صادرات، بازارهای هدف و چالش‌ها، مولدسازی، بچه‌ماهی باکیفیت و تولید خاویار، نظارت و بازرسی بر فرآوری خاویار و مشتقات آن، نقش شرکت‌های دانش‌بنیان در زنجیره ارزش، اهمیت مدیریت بهداشت و بیماری مزارع خاویاری، غذا و نقش آن در کیفیت گوشت و خاویار تولیدی و بورس جهانی خاویار (بازاریابی، رگولاتوری و مدیریت کیفیت) است.

بنابر اعلام اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران، از آنجا که برای اثربخشی بیشتر این همایش، نمایشگاه جانبی و صنایع وابسته آن از مقامات کشوری و سفرای خارجی دعوت به عمل آمده است بنابراین در این همایش علی خطیبی‌تبار، رییس هیأت مدیره اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران به‌صورت حضوری و «استفان آندره»، مسئول سیاستگذاری اتحادیه اروپا در زمینه سلامت و امنیت غذایی با موضوع Main feature of EU SPS (Sanitary and phytosanitary)regulation framework with a particular focus on fisheries, aquaculture and caviar به صورت ویدئوکنفرانس سخنرانی می‌کنند.

ازجمله برنامه‌های این همایش، برگزاری نمایشگاه جانبی با حضور شرکت‌های اصلی فعال در تولید، فرآوری و صادرات خاویار و شرکت‌های موثر و پشتیبان صنعت خاویاری در کشور هستند و اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران به همراه سازمان‌های شیلات، دامپزشکی، موسسه علوم تحقیقات شیلاتی، کانون هماهنگی دانش صنعت و بازار آبزیان و ... در برگزاری آن مشارکت دارند.